На международном винном конкурсе Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, который проходил в начале ноября в Гонконге получили награды все четыре образца вин представленные ФГУП ПАО «Массандра», сообщила пресс-служба предприятия.
Международный винный конкурс Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition является уникальным в своем роде событием. Он был запущен в партнерстве с лондонским International Wine & Spirit Competition, который проходит в течение 45 лет и является главной платформой в мире для оценки и признания качества этой продукции.
Самой высокой награды среди всех вин, представленных на конкурс винодельческими предприятиями России, был удостоен Мускат белый Ливадия – это вино получило серебряную медаль.
Бронзой наградили: Херес, Портвейн Красный Южнобережный и Бастардо Массандра.
Мускат белый Ливадия – марочное белое ликёрное вино, единственным производителем которого является ФГУП ПАО «Массандра».
На международных конкурсах вино уже не раз было награждено: 2-мя кубками «Супер Гран-при», 2-мя золотыми и серебряной медалями.
Вино производится с 1892 года, его изготавливают из сорта винограда Мускат белый, который произрастает на между посёлками Форос и Никита.
Используют только виноград достигший содержания сахара 33 %.
Получению необходимой концентрации сахара в винограде способствует его увяливание на кустах.
Вино выдерживается в дубовых бочках 2 года.
В результате получается насыщенный янтарный напиток, обладающий утонченным букетом с медовыми и изюмными оттенками.
«Массандра» крупнейшее в Крыму виноградарско-винодельческое предприятие.
В состав ФГУП ПАО «Массандра» входит 9 подразделений, предприятие располагает примерно 11 тысячами гектаров земли, из которых под виноградники занято порядка 4 тысяч.
Ежегодно собирается от 16 до 24 тысяч тонн винограда.
«Массандра» выпускает более 60 марок вина.
Благодаря жаркому крымскому солнцу и особенностям местных почв, выращиваемый в хозяйствах «Массандры» виноград набирает много сахара. Поэтому визитной карточкой предприятия уже давно стали десертные вина.
Начиная с 1955 года, массандровские вина участвуют в престижных международных и отечественных конкурсах, где уже завоевали более 200 медалей, три четверти из которых — золотые. Также произведения виноделов «Массандры» получили более 10 кубков «Гран-при» и 6 кубков «Супер гран-при».
ноябрь 2015