Как говорят завсегдатаи Киммерии - Дух Коктебеля живет в той самой «Богеме»…
Коктебель… сколько всего кроется за этим названием!.. Трудно переосмыслить тот пласт культуры, который сложился на восточном побережье Крыма с центром в Коктебеле…
От осознания этого, отступают в тень переполненные пляжи, красоты Карадага, летающие парапланы над головой, манящие дали моря….
Начало лета или осень, а Коктебель всегда наполнен своеобразной творческой, богемной публикой.
Это артисты, писатели, поэты, композиторы и всяческая их сопровождающая около богемная тусовка, которая днем нежится, (зачастую предаваясь натуризму) на южном солнышке, а вечерами выходят «в люди»…
Куда пойти? В Коктебеле множество кафе и ресторанов, но все они довольно однотипны, или же татарский вариант.
Но есть одно, которое не забудешь никогда, раз там побывав…
Огромное значение имеет человеческий фактор, который кроется в хозяевах кафе… Ирине и Владимире.
Мое первое знакомство с хозяевами кафе произошло в конце 90 гг.
Тогда я привез группу туристов в Коктебель, оставив их на биостанции, сам прогуливался июньским днем по набережной Коктебеля.
Наслаждался свободой, солнцем, летом, и необъяснимым духом Коктебеля, в котором витают души Ахматовой и Волошина, Цветаевой и Богаевского, десятки других представителей русской интеллигенции золотого и серебряного века Российской империи.
Зайдя в Дом Волошина, побродив по комнатам и кабинетам, насмотревшись чудных Волошинских акварелей, утолив тем самым культурный голод, я подумал – «а не пора ли мне подкрепиться?».
И был направлен бодрой рукой сотрудников музея в кафе Богема…
При входе я был встречен миловидной женщиной, (как оказалось впоследствии, Ирина встречает и лично усаживает за стол всех постоянных клиентов).
Я же, ей был совершенно не знаком… Меня это внимательное обхождение немного смутило. (Я ведь не люблю общепита, привык все готовить у себя в пещере в печи или на природе на костре), а тут…
Более того, только усадив меня, хозяйка кафе позвала к моему столику весь обслуживающий персонал с дюжиной поваров.
Все столпились вокруг и стали зачарованно на меня смотреть…
Я почувствовал нарастающее беспокойство…
Все выяснилось очень быстро в последующем разговоре с Ириной.
Она приняла меня за Максимилиана Волошина… У меня тогда были немного короче волосы чем сейчас, я был одет в просторную холщовую рубаху подвязанную кожаным ремнем, а мою голову опоясывала кожаная плетенная лента пробегая по моему лбу и придерживая мой, как говорят хиппи – хеер…
По представлению Ирины, и общего подтверждения всего персонала кафе, я очень напоминал М. Волошина на одной из старых фотографий находящихся в интерьере кафе.
Через какое-то мгновение я был представлен директору Дома Волошина Наталье Мирошниченко, и я почувствовал, наверное то же, что ощущают двойники известных личностей…
С тех пор я частый гость не только в арт-кафе «Богема», но и в гостеприимном доме Владимира и Ирины.
Ныне Ирина и Владимир – популярные Коктебельские и феодосийские рестораторы.
Их арт-кафе «Богема» и феодосийская «Антресоль» имеет особую изюминку со «вкусом» и «ароматом».
Здесь выступают актеры, музыканты, писатели, художники и другие творческие люди.
Каждый приходит в это заведение запросто, как в гости к старым знакомым. Хозяева традиционно с улыбкой встречают их у входа.
Это тоже своеобразный ритуал в стиле Коктебеля.
«Богема» и «Антресоль» буквально очаровывают своими культурными традициями.
Многие гости стремятся оставить в «Богеме» частичку себя.
Это их творческие работы, которые в кафе повсюду.
Например, фотохудожник Александр Гусев привез специально для кафе две чудесные работы, экспонировавшиеся в Москве.
Скульптор Борис Качеловский подарил скульптуру Максимилиана Волошина, которую сотворил для «Богемы» и привез ее из Пензы.
Творческая атмосфера кафе способна очаровать любого посетителя.
Здесь бывали Иван Смирнов, Елена Фролова, Виктор Пронин…
Тут всегда спокойно, уютно, хотя места немало. Публика собирается приятная, приходящая не только поужинать, но и ради того, чтобы послушать музыкантов, ведь программа каждый раз разная – приезжает много начинающих и известных бэндов.
Исполняют классику, ретро, джаз, фольк и современные ритмы.
Часто можно услышать песни Александра Вертинского.
Их сменяют джазовые импровизации Луи Армстронга или Эллы Фицджеральд или старый добрый рок-н-ролл.
На любой вкус. Регулярно проходят и литературные вечера.
В «Богеме» и «Антресоли» можно вкусно поесть. Кухня самая разнообразная.
Блюда с непривычными и звучными названиями не только потрясающе вкусны и аппетитно выглядят, они еще и отличаются размерами порций. Завсегдатаи кафе советуют: берите одну порцию на двоих.
В одиночку это съесть можно, но очень сложно.
Обслуживание невероятно хорошее и быстрое. Кстати, 10% за обслуживание в счет не включают.
И посетитель сам решает, оставлять чаевые или нет.
В стенах «Богемы» и «Антресоли» проходят выставки-продажи картин художников, организуются творческие встречи с интересными людьми – поэтами, писателями, артистами.
По вечерам проводятся показы мод и выступления молодых творческих коллективов – танцевальных и музыкальных.
Здесь выступали артисты киевского театра мистерий “Virginalis”, московские гусляры Константин Сигитов и Марианна Мельвиль, «человек-оркестр» Макс Таврический и многие, многие другие.
Репертуар мероприятий настолько разнообразен, что даже сами хозяева кафе не могут предугадать, какие открытия ждут их впереди.
В отличие от «Богемы», кафе «Антресоль» работает круглый год.
В его интерьере – старые книги, самовар и патефон, лекарский саквояж чеховской поры, изящные драпировки на окнах и фотопортрет Максимилиана Волошина.
Над головой шатровая крыша, ветки платанов заглядывают в треугольные окна, прямые светлые линии высоких спинок стульев подчеркивают стремление вверх.
В уголке за легким занавесом – «Цветаевская комната», где за круглым столом под уютным абажуром можно уединиться в теплой компании близких друзей.
Каждый день бесплатно демонстрируются фильмы – художественные и документальные, в том числе о поэтах Серебряного века.
В зале кафе есть пианино, рядом – гитара и бубен.
Взять в руки музыкальный инструмент и сыграть могут не только приглашенные музыканты, но и любой желающий.
«Наш парижский уголок» называют «Антресоль» феодосийские журналисты.
Здесь можно найти то, чего нам так порой не хватает – уют, доброжелательность и камерную изысканность.
Но зато посетитель никогда не обнаружит здесь удушающего сигаретного дыма, равнодушных работников и оглушающей «музыки».
Главный смысл кафе – в душевности и мягком лиризме, которые могут найти в его стенах посетители.
По словам Ирины, когда человеку на душе тяжело, он может зайти сюда и просто сесть за столик.
Никто не будет его тревожить, навязывать меню.
Человек посидит, оттает, успокоится.
И уйдет обновленным…
При использовании всех материалов и фото в том числе, гиперссылка на сайт Странник Дори обязательна!